电炖盅和电炖锅哪个好？美国华人大厨告诉你

 在美国，许多华人都会自己做饭，煲汤，偶尔炖下营养补品。那么，电炖盅和电炖锅，到底哪个好呢？

 电炖锅和电炖盅都是现代厨房电器。电炖锅是在锅里炖食物，而电炖盅通常采用隔水炖的方式。

下面，我们来分析下电炖锅和电炖盅的区别：

1.材质：电炖锅的内胆大多是不锈钢，而电炖盅的内胆通常是陶瓷；

2.炖煮方式：电炖锅直接炖，而电炖盅采用隔水炖，功能更丰富。

3.容积：电炖锅容积较大，功率也比较大；而电炖盅有大内胆，也有小内胆。比如，美国最热销的电炖盅天际DGD22-22EG，就有三个内胆，最大的2.2L，两个小的0.65L。

 了解天际电炖盅，可以查看这篇文章：《天际电炖盅好不好？》http://tonzestewpot.blogspot.com/2016/05/blog-post_19.html

4.炖煮效果：电炖盅采用隔水炖，食物受热均匀，内胆温度保持在100°，最大程度封存了食物的营养。

5.使用时间：电炖锅烹饪时间较短，而电炖盅需要炖煮的时间比较长。

  在美国选购电炖盅，一定要买110V—120V标准电压的，才能在美国使用。

   想了解更多美国电炖盅信息，可以访问：

http://www.huarenstore.com/electric-stew-pot.html

【特惠价】天际电炖盅DGD22-22EG仅售$108，Coupon码：Blog10

购买地址:http://www.huarenstore.com/tonze-electric-stewpot-dgd22-22eg.html